春水故事
茶的文化
松花釀酒，春水煎茶
思創新，走百年｜用調和，融古今
春水茶飲
經典推薦
Bubble Tea
NO.1
Shake發源，春水誠獻
因為熱愛，
不只自己上癮，
也讓茶友過癮。
Black Tea Latte
NO.3
圖片僅供參考，商品以實際現場供應為主。
紅茶拿鐵
嚴選果香紅茶做為基底，加上香濃鮮奶及濃郁綿密奶泡，完美調合後的滋味，淡雅果香中有醇奶的香甜，最適合午後的悠閒時光。
春水茶食
美食推薦
Braised Bean Curd & Rice Cake
NO.1
圖片僅供參考，商品以實際現場供應為主。
招牌滷味豆干米血
獨家特調滷醬調製而成，大小適宜的米血在滷汁的浸潤下，富有嚼勁，香氣四溢的整塊非基改四方立體豆干，外皮紮實、內在細緻滑嫩，微辣入味的口感，香氣襲人。
Deep Fried Chicken
NO.2
圖片僅供參考，商品以實際現場供應為主。
黃金香酥雞
特選雞腿肉以多種辛香料醃漬入味，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，灑上白芝麻粉調和提味，交融出香氣十足的鮮甜美味。
經典美味，誠心呈現
上桌即傳來，
陣陣誘人香味。
Turnip Cake
NO.3
圖片僅供參考，商品以實際現場供應為主。
招牌蘿蔔糕（煎）
堅持現場煎炸方式，外皮酥脆，內餡柔軟帶點碎肉末，沾上特製的茉香蒜味醬，外酥內軟的口感享受，給您最新鮮味美的港式蘿糕，不論搭配任何飲品都是天作之合。《電商品牌 春水良品販售中》
最新消息
春水快訊
活動消息
2024 冬季新品 { 煖冬旬味 }
在這寒冷的季節，歡迎到春水堂尋找溫暖滋味！喝杯帶有焙火香氣的熱飲，搭配將道地美食重新演繹後的餐點，每口都是讓人流連忘返的美味，暖了身子，也暖了心。
堅持品質
珍視本質
吹冷氣的珍珠
堅持使用古早味的尺寸與作法，以樹薯粉製成，無添加防腐劑，輕壓即碎，製作完即冷藏保存，吹冷氣低溫配送到分店，全程視如珍寶般的呵護對待。
原片的茶葉
研發部人員在選茶時，必須先以小壺泡沖泡品嚐，依每一種、每一季、每一批茶葉的特質，讓眼前的這杯茶能夠「由熱變冰」卻不失原味。
標準的冰量比
一杯好喝的茶必須夠冰涼、夠滑口、茶湯濃郁、茶糖(奶)香氣俱足、入喉後有茶韻回甘，上層浮著細緻泡沫，加上碎冰層，總共要達4.5公分高，過與不及都非佳品。
關鍵的原汁茶
原汁茶，是一杯茶好喝的關鍵，調茶師必須苦練再苦練，定期的接受味、嗅覺官能檢定，並隨著溫度變化，有效控制茶量、掌握蔗糖濃度，才能調製出標準的茶湯風味。
香濃的奶精
在化身為奶茶前，紅茶必須要與奶精的靈魂契合，馥郁奶香和原汁紅茶完美融合均勻，造就一杯經典又香醇濃郁、富有滑順口感的奶茶。
黃金級的蔗糖
要熬出香氣無可取代的蔗糖，就必須將蔗糖提煉成焦糖，好的糖可以讓茶湯的香氣更飽滿，讓入口的茶感更為醇厚，是讓茶好喝不可或缺的重要元素之一。
成為春水人
全人式教育
與春水堂一起邁向百年經營
加入春水堂，成為春水人
充滿團隊熱情的工作環境
茶產業在台灣早已經是個遍地開花的行業，而春水堂作為開創調茶時代的先驅，我們希望讓客人們更多元地接觸有五千年歷史的獨特飲料。
於茶館經營，我們創新飲茶文化、調和五感美學，注重全人式的員工教育，規劃從基層到店長的每一個階段的訓練，不僅提升員工的內涵，也持續帶給茶友符合春水堂高標準的茶飲與餐食、具有美感的舒適環境，以及如親如友般的親切服務。
我們在各項細節上堅持努力，數十年來，春水堂從一家小店到一間公司一個集團，始終秉持不變的創業精神，並且不斷創新與改變，在邁向百年企業的道路上，期許志同道合的你一起加入春水興業集團，成為茶文化的傳播者。
完整的員工制度
在職培訓計畫
全崗位學習
員工福利
穩定晉升管道
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